海苔師 秀八撰 〜最高だと思える海苔に出会ったことがありますか?〜 当サイトは、浅草海苔の老舗「井上海苔店」社長、井上勝久が全国を巡り、この海苔は素晴らしいと感服した海苔師のみ、当サイトにて販売をさせていただいております。一流の職人が日々海と対話して造り上げた渾身の作品。全国の海苔産地、選りすぐりの海苔師達の頂点を極めた、8人が作り出す銘品を是非一度、ご賞味下さい。
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2017年秀八撰について:一般に知られていませんが海苔には多量の植物性タンパク質が含まれています。美味しい海苔程その量が多く50%を超える海苔もあります。それも植物性ですから体に優しいタンパク質です。面白い事に体に必要な食物繊維も多く含まれ最高の食品と云えます。昨年に続き今年も全国的に不作年になってしまいましたが、海苔師達の頑張りでタンパク質の多い海苔が出来上がりました。各産地の個性の味をお楽しみください。

2017年度 秀八撰 海苔師・商品一覧

秀八撰 井上 一義 詳細を見る

福岡・柳川 井上 一義

柳川独特の、口どけの良い海苔をお楽しみ下さい。
(板のり10枚入り)

価格:1,000円(税込)

秀八撰 原田 一吉 詳細を見る

福岡・高田 原田 一吉

矢部川の河口漁場で柔らかい海苔ができました。
(板のり10枚入り)

価格:950円(税込)

秀八撰 古賀 博巳 詳細を見る

佐賀・芦刈 古賀 博巳

芦刈の上品な海苔です。手巻き寿司にぴったりです。
(板のり10枚入り)

価格:1,500円(税込)

秀八撰 中島 衛 詳細を見る

佐賀・鹿島 中島 衛

鹿島海苔の特徴である軟らかい海苔ができました。
(板のり10枚入り)

価格:950円(税込)

秀八撰 伊藤 宏幸 詳細を見る

三重・伊曽島 伊藤 宏幸

今年はアサクサノリの種を使って「本物」の浅草海苔を作りました。
(板のり10枚入り)

価格:2,000円(税込)

秀八撰 山下 省吾 詳細を見る

愛知・一色 山下 省吾

今年の混ぜは育ちが悪く香りが少ないため、味の強い青を使いました。
(板のり10枚入り)

価格:1,200円(税込)

秀八撰 松岡 明宏 詳細を見る

三重・赤須賀 松岡 明宏

三重県漁協の選定会にて最上位の品種に選ばれた海苔です。
(板のり10枚入り)

価格:1,600円(税込)

井上海苔店 産地別味揃え

産地別味揃え セット 詳細を見る

産地別味揃え セット

産地別の味比べ。九州有明、江戸前船橋、愛知三河それぞれの個性が楽しめる特別パック。
(板のり10枚入り)

価格:2,000円(税込)

産地別味揃え 九州有明 詳細を見る

産地別味揃え 九州有明

味の良さが売り。まろやかさに加え、味の濃さが特徴。
(板のり10枚入り)

価格:700円(税込)

産地別味揃え 江戸前船橋 詳細を見る

産地別味揃え 江戸前船橋

磯の香りと歯ごたえが特徴。全国シェアでも数%と、希少性の高い海苔。
(板のり10枚入り)

価格:700円(税込)

産地別味揃え 愛知三河 詳細を見る

産地別味揃え 愛知三河

味の良さで地元に愛される逸品。
(板のり10枚入り)

価格:700円(税込)

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